Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://dspace.tneu.edu.ua/handle/316497/33697
Назва: Продовольча безпека та економічні засади виробництва біопалива
Інші назви: Food security and economic basis of biofuels manufacturing
Автори: Фурман, Ірина Володимирівна
Токарчук, Діна Миколаївна
Furman, Iryna Volodymyrivna
Tokarchuk, Dina Mykolaivna
Ключові слова: продовольча безпека
енергетична безпека
біопаливо
продовольча сировина
динаміка виробництва
біопалива другого покоління
food safety
energy security
biofuels
food raw materials
production dynamics
second-generation biofuels
Дата публікації: 2018
Видавництво: Тернопільський національний економічний університет
Бібліографічний опис: Фурман, І. В. Продовольча безпека та економічні засади виробництва біопалива [Текст] / Ірина Володимирівна Фурман, Діна Миколаївна Токарчук // Економічний аналіз: зб. наук. праць / Тернопільський національний економічний університет; редкол.: О. В. Ярощук (голов. ред.) та ін. – Тернопіль: Видавничо-поліграфічний центр Тернопільського національного економічного університету «Економічна думка», 2018. – Том 28. – № 1. – С. 92-98. – ISSN 1993-0259.
Короткий огляд (реферат): Вступ. Фактором, який несе потенціал істотного зростання цін на продукти харчування, є збільшення обсягів виробництва біопалива із сільськогосподарської продовольчої сировини. На сьогодні фактично неможливо об’єктивно визначити кількісні параметри впливу виробництва біопалив на продовольчі ціни. За оцінками Міжнародного валютного фонду, від 15 до 30 % зростання цін на продовольство є результатом вирощування зернових культур для виробництва біопалива. Як у опонентів, так і в прихильників біопалива з сільськогосподарської сировини є суб’єктивні економічні резони. Методи. Методологічною базою дослідження є діалектичний, абстрактно-логічний, графічний методи, метод теоретичного узагальнення, аналогії та системний підхід. Результати. У статті проаналізовано рівень продовольчої безпеки в Україні, досліджено вірогідний вплив виробництва біопалива на продовольчу безпеку країни. Обґрунтовано, що виробництво біопалива першого покоління в Україні не несе загрози продовольчій безпеці, оскільки в наявності є земельні площі, які можна використати для вирощування енергетичних культур. Вивчено доцільність виробництва біопалива із надлишку продовольчих сільськогосподарських культур, який йде на експорт. Умотивовано необхідність переходу до виробництва біопалива другого покоління, яке не несе загрози продовольчій безпеці. Introduction. The factor that has potential for a significant increase in food prices is the increase in biofuel production from agricultural food raw materials. Today it is virtually impossible to determine the quantitative parameters of the influence of biofuels production on food prices. According to the International Monetary Fund, 15 to 30% increase in food prices is the result of growing crops for biofuel production. Both the opponents and supporters of biofuels from agricultural raw materials have subjective economic considerations. Methods. The following methods have become the methodological basis of research: dialectical method, abstract and logical method, graphical method, method of theoretical generalization method, method of analogy and system approach. Results. The article analyses the level of food security in Ukraine and examines the likely impact of biofuel production on food security in the country. It has been substantiated that first generation biofuel production in Ukraine does not pose a threat to food security, since there are land that can be used to grow energy crops. It has been studied the expediency of biofuel production from the surplus of food crops that is being exported. It has been motivated by the need to switch to the production of second-generation biofuels, which does not endanger food security.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://dspace.tneu.edu.ua/handle/316497/33697
ISSN: 1993-0259
Розташовується у зібраннях:Економічний аналіз. 2018 рік. Том 28. № 1.

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
13.pdf732.14 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.